Grand Samarkand

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TEL 03-5834-8206

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ディナーメニュー
- シルクロードプロフ
  2,800円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで、日本で言うピラフ。地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている　米、にんじん、牛肉、ラム肉、レーズン、ニンニク入ってます。
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  シルクロードプロフ
  2,800円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで、日本で言うピラフ。地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている　米、にんじん、牛肉、ラム肉、レーズン、ニンニク入ってます。
- マンテイ
  1,550円(税込)
  ウズベキスタン風茹で餃子。一つひとつは結構大きい。ヨーグルトと一緒に食べるのが一般的。季節によってはカボチャ入りとなることもある。
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  マンテイ
  1,550円(税込)
  ウズベキスタン風茹で餃子。一つひとつは結構大きい。ヨーグルトと一緒に食べるのが一般的。季節によってはカボチャ入りとなることもある。
- コゾンケバブ
  2,150円(税込)
  牛肉とポテトシチュー
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  コゾンケバブ
  2,150円(税込)
  牛肉とポテトシチュー
- ドルマ
  1,600円(税込)
  ひき肉とご飯をブドウの葉で巻いて煮込んだ料理。ゆずヨーグルトソースで食べる
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  ドルマ
  1,600円(税込)
  ひき肉とご飯をブドウの葉で巻いて煮込んだ料理。ゆずヨーグルトソースで食べる
- サムサ牛肉
  1,500円(税込)
  ウズベクの肉入りパイ
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  サムサ牛肉
  1,500円(税込)
  ウズベクの肉入りパイ
- サムサ鶏肉
  1,450円(税込)
  ウズベクの鶏肉入りパイ
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  サムサ鶏肉
  1,450円(税込)
  ウズベクの鶏肉入りパイ
- ラグマン
  1,850円(税込)
  うどん入りスープ。トマトベースで野菜もたっぷり。ほかに具をうどんの上にのせたスープなしのラグマンもある。
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  ラグマン
  1,850円(税込)
  うどん入りスープ。トマトベースで野菜もたっぷり。ほかに具をうどんの上にのせたスープなしのラグマンもある。
- ラムロースのラグマン
  2,500円(税込)
  ラムロース。うどん入りスープ。トマトベースで野菜もたっぷり。ほかに具をうどんの上にのせたスープなしのラグマンもある。
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  ラムロースのラグマン
  2,500円(税込)
  ラムロース。うどん入りスープ。トマトベースで野菜もたっぷり。ほかに具をうどんの上にのせたスープなしのラグマンもある。
- ペリメニ牛肉
  1,550円(税込)
  マンティの小型版。ヨーグルトにつけて食べる場合と、水餃子のようにして食べる場合がある
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  ペリメニ牛肉
  1,550円(税込)
  マンティの小型版。ヨーグルトにつけて食べる場合と、水餃子のようにして食べる場合がある
- ローストビーフのボルシチ
  1,550円(税込)
  ポルシチはビーツから作られた温かいスープで、特徴的な赤い色が特徴です.
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  ローストビーフのボルシチ
  1,550円(税込)
  ポルシチはビーツから作られた温かいスープで、特徴的な赤い色が特徴です.
- ラム肉のトマトスープ
  1,550円(税込)
  ラム肉とトマトとオリーブ
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  ラム肉のトマトスープ
  1,550円(税込)
  ラム肉とトマトとオリーブ
- 鶏肉のラビオリ
  1,750円(税込)
  クリーミーなマッシュルームソースの鶏肉入りラビオリ
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  鶏肉のラビオリ
  1,750円(税込)
  クリーミーなマッシュルームソースの鶏肉入りラビオリ
- ウサギ肉のパスタパッケリ
  1,850円(税込)
  白ワインソースのウサギ肉のパッケリ
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  ウサギ肉のパスタパッケリ
  1,850円(税込)
  白ワインソースのウサギ肉のパッケリ
- シャシリク盛り合わせ
  8,500円(税込)
  ラムロース／ラム肉/牛肉/ひき肉/鶏肉ひよこ豆のムーストマトサラダコリアンダーペスト
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  シャシリク盛り合わせ
  8,500円(税込)
  ラムロース／ラム肉/牛肉/ひき肉/鶏肉ひよこ豆のムーストマトサラダコリアンダーペスト
- シルクロードの肉盛り合わせ２人ー４人分
  9,200円(税込)
  ラムロース／ラム肉の煮込み／牛ヒレ／焼トマトひよこ豆のムーストマトサラダコリアンダーベスト
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  シルクロードの肉盛り合わせ２人ー４人分
  9,200円(税込)
  ラムロース／ラム肉の煮込み／牛ヒレ／焼トマトひよこ豆のムーストマトサラダコリアンダーベスト
- サマルカンドのプロフ２人ー４人分
  8,000円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで日本で言うビラフ地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている米にんじんラム肉の煮込み牛肉ラム肉レーズン、ニンニク入ってます
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  サマルカンドのプロフ２人ー４人分
  8,000円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで日本で言うビラフ地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている米にんじんラム肉の煮込み牛肉ラム肉レーズン、ニンニク入ってます
- グランドドルマプロフ２人ー４人分
  8,500円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで日本で言うドルマビラフ。地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている米にんじんラム肉の煮込み牛肉ラム肉レーズン、ニンニク入ってます。
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  グランドドルマプロフ２人ー４人分
  8,500円(税込)
  ウズベキスタンのソウルフードで日本で言うドルマビラフ。地域によって具材や盛りつけ方などが異なっている米にんじんラム肉の煮込み牛肉ラム肉レーズン、ニンニク入ってます。
- ミニプロフイットロール
  1,400円(税込)
  ふんわりとしたマスカルポーネクリームと赤いくらを添えたミニプロフィットロール　（ヨーロッパの寿司イメージ
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  ミニプロフイットロール
  1,400円(税込)
  ふんわりとしたマスカルポーネクリームと赤いくらを添えたミニプロフィットロール　（ヨーロッパの寿司イメージ
- カニ肉のタパス
  1,450円(税込)
  トリュフアイオリ/ワカモレソース/トビコキャビアを添えたカニ肉サラダを詰めたミニエクレア　（ヨーロッパの寿司イメージ）
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  カニ肉のタパス
  1,450円(税込)
  トリュフアイオリ/ワカモレソース/トビコキャビアを添えたカニ肉サラダを詰めたミニエクレア　（ヨーロッパの寿司イメージ）
- カニ肉のエクレア
  1,400円(税込)
  カニ肉ストラッチャテッラチーズと赤いくらのエクレア（ヨーロッパの寿司イメージ）
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  カニ肉のエクレア
  1,400円(税込)
  カニ肉ストラッチャテッラチーズと赤いくらのエクレア（ヨーロッパの寿司イメージ）
- 牛ヒレローストビーフ
  2,150円(税込)
  ローストビーフ／焼きナスと黒ニンニクのピューレ／トリュフオイル／ケッパーのピクルス
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  牛ヒレローストビーフ
  2,150円(税込)
  ローストビーフ／焼きナスと黒ニンニクのピューレ／トリュフオイル／ケッパーのピクルス
- マリネサーモン
  2,150円(税込)
  グループフルーツ・ケッパー・玉ねぎ・相橘類のクリームチーズ
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  マリネサーモン
  2,150円(税込)
  グループフルーツ・ケッパー・玉ねぎ・相橘類のクリームチーズ
- 生ブリのカルパッチョ
  1,750円(税込)
  ハマチの刺身柚子ドレッシング　玉ねぎ
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  生ブリのカルパッチョ
  1,750円(税込)
  ハマチの刺身柚子ドレッシング　玉ねぎ
- いくらのプリヌイ
  1,700円(税込)
  バタークリームケツバーハーブバター　ロシアのパンケーキ
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  いくらのプリヌイ
  1,700円(税込)
  バタークリームケツバーハーブバター　ロシアのパンケーキ
- サーモンのプリヌイ
  1,700円(税込)
  バタークリーム　サーモンマリネ・ハーブ
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  サーモンのプリヌイ
  1,700円(税込)
  バタークリーム　サーモンマリネ・ハーブ
- グリルチキンのシーザーサラダ
  1,500円(税込)
  グリルチキン・シーザードレッシング
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  グリルチキンのシーザーサラダ
  1,500円(税込)
  グリルチキン・シーザードレッシング
- ステーキサラダ
  1,500円(税込)
  牛肉とピーマンのピクルス　シーザードレッシング
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  ステーキサラダ
  1,500円(税込)
  牛肉とピーマンのピクルス　シーザードレッシング
- 海老焼きサラダ
  1,500円(税込)
  エビ串焼きのグリーンシーザーサラダ
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  海老焼きサラダ
  1,500円(税込)
  エビ串焼きのグリーンシーザーサラダ
- イチゴとストラッチャテッラチーズのサラダ
  1,500円(税込)
  完熟トマトのバルサミコドレッシング／新鮮なイチゴとストラッチャテッラチーズ
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  イチゴとストラッチャテッラチーズのサラダ
  1,500円(税込)
  完熟トマトのバルサミコドレッシング／新鮮なイチゴとストラッチャテッラチーズ
- ラム肉の煮込みサラダ
  1,550円(税込)
  フムス・ひよこ豆のムース／蒸しラム肉／完熟トマト/オリープ
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  ラム肉の煮込みサラダ
  1,550円(税込)
  フムス・ひよこ豆のムース／蒸しラム肉／完熟トマト/オリープ
- ラム肉の煮込みジンジャーサラダ
  1,550円(税込)
  ラム肉の煮込み、新鮮な野菜、クリーミーなジンジャードレッシングのサラダ
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  ラム肉の煮込みジンジャーサラダ
  1,550円(税込)
  ラム肉の煮込み、新鮮な野菜、クリーミーなジンジャードレッシングのサラダ
- 焼きビーツとストラッチアッラチーズ
  1,500円(税込)
  焼きビーツとストラッチアッラチーズ
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  焼きビーツとストラッチアッラチーズ
  1,500円(税込)
  焼きビーツとストラッチアッラチーズ
DESSERT Menu
- ナパレオンアイスクリーム
  1,200円(税込)
  1/10
  ナパレオンアイスクリーム
  1,200円(税込)
- メドヴイクとアイスクリームセット
  1,200円(税込)
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  メドヴイクとアイスクリームセット
  1,200円(税込)
- パッハラワとアイスクリームセット
  750円(税込)
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  パッハラワとアイスクリームセット
  750円(税込)
- ロシアのパンケーキ
  1,200円(税込)
  1/10
  ロシアのパンケーキ
  1,200円(税込)